冬の楽しみは

冬になれば九州のサバが恋しくなる

そんなこんなで長崎にぶらり、と。2月4日から5日にかけて

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ちょうどランタンフェスで大賑わい。

ストレスで倒れそうなときは美味い物を・・・

 

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まあ楽しめるイベントではある。

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当然ちゃんぽんも頂いて・・とはいえ人大杉で中華街の名店には行けず

地元の人が行きそうな店へ。

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これさえあれば!のゴマサバだが一軒目のたれの味が気に入らず

二軒目へ。ゴマサバのハシゴ!

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これはランタンフェスの屋台料理だが九十九島の蒸し牡蛎。

ぷりぷりでございます。

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4年前には行けなかった稲佐山にもちらっと行ってみたりする。

 

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今回のヒット、ホウセキハタの刺身!

 

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クジラカツ!

やはり九州の魚が一番!クジラは哺乳類だが・・・

でこの48時間後には山口でTG先輩と一献していた。

もちろん一回東京もどって。・

 

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